Roladki z cukinii bardzo dobrze nadają się na przystawkę. Są dobre zarówno na zimno jak i na ciepło. Najlepiej jeśli zrobimy je z dobrej jakości sera gorgonzola.
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Gorgonzola. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Gorgonzola. Pokaż wszystkie posty
czwartek, 7 maja 2015
sobota, 8 lutego 2014
Spaghetti z gorgonzolą
Jednych z moich ulubionych serów jest ser gorgonzola. Jest to ser pleśniowy pochodzący z północnych Włoch, z regionu Lombardia. Ser ten należy do serów, które nie pachną zbyt dobrze, zwłaszcza gdy się je przyrządza na ciepło, więc trzeba się liczyć z tym, że zapach sosu w trakcie przygotowania może się nie podobać niektórym domownikom.
Ale co jest najważniejsze - spaghetti z sosem z gorgonzoli jest naprawdę rewelacyjne. Każdy kto lubi pleśniowe sery powinien takie spaghetti wypróbować.
Subskrybuj:
Posty (Atom)