Sałatka chranowa

Sałatka to doskonale nadaje się do mięs i wędlin, jak również jest świetna podczas grillowania. Ponieważ używamy już doprawionych składników, sałatki nie potrzeba dodatkowo doprawiać solą i pieprzem.

Sałatka z rukolą i prażonym słonecznikiem

Sałatka z rukolą i prażonym słonecznikiem jest lekka, pyszna a do tego kolorowa. Świetnie nadaje się jako dodatek przy grillowaniu lub na wszelkie imprezy.

Chłodnik z zielonym ogórkiem

Chłodnik to pyszne danie, które doskonale nadaje się na upalne dni, świetnie spisuje się w roli przystawki, lub dodatku do mies przy grilowaniu. Robi się go szybko i łatwo a smakuje rewelacyjnie.

Sałatka z makaronu orzo

Makaron orzo to drobny makaron w kształcie ziaren ryżu. Sałatka jest pyszna i dodatkowo fajnie wygląda.

Kanapki z masłem orzechowym część 2

Bardzo lubię masło orzechowe. Ostatnio podawałam przepis na kanapkę Elvis`a. Tym razem pomysły na kilka innych kanapek.

Ważne, żeby wybrać prawdziwe masło orzechowe, w którym rzeczywiście są orzechy.

Sos tzatziki (cacyki)

Sos tzatziki to grecki sos na bazie jogurtu greckiego z dodatkiem ogórków i czosnku. Świetnie pasuje do wędlin, mięs i potraw z grilla.

Sałatka z ogórków gruntowych

Szybka, smaczna i prosta sałatka z ogórków. Zamiast ziół prowansalskich równie dobrze można dodać swoje ulubione przyprawy.

Ogórki marynowane z chilli

Ostre ogórki marynowane w zalewie z chilli. Zamiast suszonego chilli można użyć świeżych papryczek. Ogórki idealnie pasują do piwa i pikantnych sałatek.

Zupa ogórkowa

Mając domowe ogórki kiszone, nie może zabraknąć zupy ogórkowej. To jedna z podstawowych zup. Niestety ponieważ bardzo ciężko jest kupić prawdziwe kiszone ogórki (nie kwaszone), robię ją dość rzadko.

Ogórki małosolne/kiszone

Jak co roku w sezonie na ogórki nie może zabraknąć ogórków kiszonych. Zrobienie ich nie wymaga wiele pracy a są o wiele lepsze niż jakiekolwiek kupne ogórki.

Ogórki można kisić w specjalnych naczyniach, ale również w słojach lub glinianych czy kamionkowych naczyniach.

Sałatka z Ogórków

Sałatka tą jakiś czas temu robiła moja babcia. Jest ona świetna zarówno do obiadu jak i do kanapek i domowych hamburgerów. Sałatka ta jest łatwa w przygotowaniu, choć zrobienie jej zajmuje trochę czasu, ale warto poświęcić ten czas na przygotowanie czegoś pysznego.