Tort traktor

Mój syn na trzecie urodziny zażyczył sobie tort traktor. Zrobiłam więc tort w kształcie traktora z tradycyjnego biszkoptu i masy maślanej, który stał na niskim torcie czekoladowym z masą chałwową i wiśniami.

Niestety gdy robiłam traktor temperatura otoczenia dochodziła do 35 stopni, dlatego czekolada plastyczna się rozpływała zanim zdążyłam coś ulepić, a i masa cukrowa niezbyt chętnie współpracowała.

Aby wykroić kształt traktora, narysowałam sobie szablon - rzut mojego traktorka z boku i z góry.

Do zrobienia traktorka wystarczy biszkopt z 4 jajek. Ja zrobiłam z 6 dzięki czemu miałam zapas gdybym coś źle wycięła - tym razem jeszcze raz wycinałam koła.

Tort kakaowy z masą chałwową i wiśniami

Niedawno w ramach prezentu urodzinowego dla koleżanki upiekłam tort z wiśniami oraz masą z bitą śmietaną i chałwą. Tort udekorowałam czekoladą plastyczną i masą cukrową. Tort wyszedł fajny, niezbyt słodki.

Tarta z Wiśniami

Wiśnie świetnie się nadają nie tylko do robienia konfitur, ale również są świetnym nadzieniem ciast. Smak tej tarty ciężko określić. W zależności od momentu i nastroju jest on albo bardzo słodki albo kwaśny. Momentami kwaśny smak przechodzi w słodycz. Tarta bardzo ciekawa i pyszna.

Lody Wiśniowe

Łatwe i szybkie w przygotowaniu mocno wiśniowe lody. Wystarczy że mamy wiśnie, cukier i jakieś pojemniczki w których możemy zamrozić owoce. Te lody są nie tylko pyszne ale i bardzo zdrowe. Ilości wiśni i cukru zależą od tego jakie mamy pojemniki do mrożenia lodów i jak kwaśne są wiśnie,

Kisiel Wiśniowy

Kisiel ma tą zaletę, że jest równie szybki jak i łatwy do przygotowania. Poza tym gdy przygotujemy kisiel samodzielnie to mamy pewność, że jest on zrobiony tylko z naturalnych i dobrych jakościowo składników, bez użycia sztucznych barwników. Poza tym mój synek uwielbia tak zrobiony kisiel. Podaje przepis na 2 niewielkie porcje.

Konfitury z Wiśni

Mamy sezon na wiśnie więc warto to wykorzystać. Konfiturę z wiśni robi się łatwo a jest naprawdę pyszna. Można ją wykorzystać do ciast lub kanapek.