piątek, 19 czerwca 2015

Sos koperkowy


Sos ten jest świetny do pulpetów i mięs. Ponad to jest łatwy do zrobienia i pyszny.


Składniki:
  • pęczek koperku
  • 3 szklanki bulionu
  • 1 mała śmietana
  • 2 łyżeczki mąki
  • sól
  • pieprz

Wykonanie:
  1. Bulion zagotować, dodać posiekany koperek i gotować przez chwilę.
  2. Śmietanę wymieszać z mąką i dodać do bulionu. Cały czas mieszając zagotować sos i doprawić solą i pieprzem.
  3. W razie potrzeby żeby zagęścić sos można dodać odrobinę mąki.





2 komentarze:

  1. dziś będę robić , ale do rybki i ziemniaka napiszę jak wyszło ;-)

    OdpowiedzUsuń

Print