czwartek, 26 lutego 2015

Tort Mięsny


Tort mięsny w moim wykonaniu to kruche ciasto faszerowane mięsnym farszem. Danie to jest idealne na obiad zwłaszcza, że można je przygotować dzień wcześniej a upiec w momencie, który najbardziej nam odpowiada. Tort ten jest nie tylko pyszny ale i bardzo sycący.  Tort ten piekłam w tortownicy o średnicy 22 cm.

wtorek, 24 lutego 2015

Pstrąg pieczony z ziemniakami


Bardzo fajny sposób na przyrządzenia pstrąga z dodatkami. Ważne, żeby ryba była dobrego gatunku i świeża, wtedy danie smakuje rewelacyjnie.

piątek, 20 lutego 2015

Kluski śląskie


Dziś przepis na kluski śląskie. Są one rewelacyjnym dodatkiem do mięs, sosów a również podawane samodzielnie polane smalcem i smażonym boczkiem.

środa, 18 lutego 2015

poniedziałek, 16 lutego 2015

Sałatka z roszpunką i bakłażanem


Ta sałatka bardzo mi smakowała, pewnie dlatego, że wszystkie jej składniki należą do "jednych z moich ulubionych". Polecam ją wszystkim nie tylko na romantyczną kolację we dwoje.

czwartek, 12 lutego 2015

Duszona szynka wieprzowa



Bardzo fajny, szybki i prosty sposób na przygotowanie szynki wieprzowej na obiad. Wystarczy tylko wszystko przygotować, a potem danie robi się w zasadzie samo.

wtorek, 10 lutego 2015

Czerwona kapusta z fasolą


Za każdym razem jak coś robię z kapusty zastanawiam się dlaczego tak rzadko bo przecież kapusta to świetne warzywo. Dziś przepis na czerwoną kapustę z czarną fasolą i kiełbasą. W zasadzie czarną fasolę można zastąpić jakąkolwiek inną fasolą i tak wyjdzie rewelacyjnie.
Danie to wygląda niezbyt zachęcająco,ale jest pyszne.

piątek, 6 lutego 2015

Ciasteczka z mąki z ciecierzycy


Jakiś czas temu kupiłam mąkę z ciecierzycy ale nie miałam pomysłu co z niej zrobić. W końcu zdecydowałam się na upieczenie ciasteczek.
Ciastka wyszły pyszne, choć trochę twarde, ale to w niczym nie przeszkadzało.

czwartek, 5 lutego 2015

Rogaliki


Odkąd pamiętam co roku w okresie karnawału moja babcia piecze rogaliki z tego przepisu. Jej rogaliki są ładniejsze i zgrabniejsze, ale moje wyszły i tak nie najgorzej, a smakują równie dobrze co babcine.
Do rogalików można dodać dowolny dżem lub marmoladę. Ja użyłam kakaowe powidła śliwkowe i dżem gruszkowo-bananowy, który dostałam od mojej teściowej.

poniedziałek, 2 lutego 2015

Bezy cytrynowe i kawowe


Już wcześniej przygotowywałam bezy. Tym razem zostało mi sporo białek, więc postanowiłam przygotować bezy cytrynowe i kawowe. Beziki wyszły bardzo dobre.

Print