czwartek, 16 kwietnia 2020

Masło z czosnkiem niedźwiedzim



Czosnek niedźwiedzi jest niesamowity, nie tylko pyszny ale i zdrowy. Nadaje się do zapiekania i na świeżo do sałatek czy właśnie do masła.


Składniki:

  • 200 g mała
  • 50 - 100 g czosnku niedżwiedziego
  • sól


Wykonanie:

  1. Czosnek umyć i osuszyć a następnie pokroić.
  2. Łączymy masło z czosnkiem są na to 2 sposoby:
    • przekładamy masło sól i czosnek do miski i ręcznie ucieramy lub
    • wszystkie składniki przekładamy do blendera i ucieramy.
  3. Teraz wystarczy albo przełożyć do słoika albo uformować wałek owinąć folią spożywczą i schłodzić. Można też podzielić masło na porcje i zamrozić.

1 komentarz:

Print