Sałatka ta jest nie tylko bardzo dobra ale i łatwa w przygotowaniu. Wszystkie składniki można przygotować wcześniej i połączyć je przed samym podaniem.
Składniki:
- ¼ arbuza
- 1 - 2 opakowania rukoli
- 1 mały słoik czarnych oliwek
- 1 opakowanie sera feta
- 1 czerwona cebula
- 1 opakowanie pestek dyni
- 3 łyżki miodu
- 6 łyżek soku z cytryny
- pieprz
Wykonanie:
- Arbuza pokroić w kostkę i oczyścić z pestek.
- Pestki dyni wrzucić na suchą rozgrzaną patelnię i prażyć aż się przyrumienią.
- Rukolę umyć i osuszyć, oliwki pokroić w plasterki, ser feta pokroić w kostkę a czerwoną cebulę pokroić w drobną kostkę.
- Przygotować sos: wymieszać ze sobą miód cytrynę i pieprz.
- Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Można zostawić częćś pestek dyni i posypać nimi wierzch sałatki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz