Kisiel Wiśniowy

Kisiel ma tą zaletę, że jest równie szybki jak i łatwy do przygotowania. Poza tym gdy przygotujemy kisiel samodzielnie to mamy pewność, że jest on zrobiony tylko z naturalnych i dobrych jakościowo składników, bez użycia sztucznych barwników. Poza tym mój synek uwielbia tak zrobiony kisiel. Podaje przepis na 2 niewielkie porcje.

Składniki:

• ½ szklanki zmiksowanych blenderem wiśni
• 1 szklanka zimnej wody
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka lub więcej cukru

Wykonanie:

1. Zmiksowane wiśnie, cukier i ½ szklanki wody zagotować.
2. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać z ½ szklanki wody.
3. Do gotujących się wiśni powoli wlewać mąkę rozmieszaną z wodą cały czas mieszając.
4. Gotować przez chwilę aż całość zgęstnieje.
5. Gotowy kisiel przełożyć do miseczek. Można jeść na zimno i na na ciepło.