Likier kawowy potrzebowałam do nasączenia tortu. Ponieważ nie jest on trudny do wykonania postanowiłam go sama zrobić. Likier jest słodki i mocno kawowy. Jeśli ktoś lubi można dodać do niego więcej alkoholu.
Składniki:
- 500 ml mocnej kawy (zaparzyłam ją z 6 kopiastych łyżeczek kawy)
- 120 g brązowego cukru
- 80 ml spirytusu
Wykonanie:
- Kawę zaparzyć, wymieszać i zlać od fusów. W ciepłej jeszcze kawie rozpuścić cukier.
- Kawę ostudzić, dodać spirytus, wymieszać, przelać do słoika lub butelki a następnie szczelnie zamknąć i odstawić na dzień lub kilka dni do lodówki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz