Jajko Zapiekane w Kajzerce

Jajko przygotowane w ciekawy sposób doskonałe nie tylko na świąteczne poranki. Łatwo je zrobić, jest ciekawie doprawione i pyszne. W przepisie składniki na 2 porcje. Polecam.

Składniki:

• 2 jajka
• 2 kajzerki
• ketchup
• 1 łyżka miękkiego masła
• 1 łyżka startego sera
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• sól
• pieprz

Wykonanie:

1. Z kajzerek ściąć wierzch, dół wydrążyć by powstała miseczka.
2. Masło utrzeć z serem, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem.
3. Tak przygotowanym masłem wysmarować wnętrze wydrążonych bułek oraz ich wierzchy.
4. Do bułek wbić po 1 jajku, do każdej bułki wycisnąć odrobinę ketchupu piec przez około 20 – 30 minut w piekarniku rozgrzanym do  180oC.
5. Na około 5 minut przed końcem pieczenia do piekarnika dołożyć wierzchy bułek.